Histoire du restaurant en France

1 mai 2019
Bouillon Chartier, à Paris

Au départ, ‘restaurant’ n’était que participe présent du verbe restaurer.

Puis, au Moyen-Âge, on prit l’habitude d’appeler ‘restaurant’ tout bouillon — composé de viande, mais aussi, selon la recette, de racines, d’ognons, d’herbes aromatiques, d’épices, de sucre, de pain, de raisins et de pétales de rose — ayant la propriété de donner des forces et ainsi restaurer la vigueur de la personne concernée.

C’est ainsi que Marguerite de Navarre, épouse d’Henri IV, écrivait : « L’on ne m’a fait manger que restaurants et les meilleures viandes que je mangeai jamais…»

Dans l’Histoire de Jenni, Voltaire écrit : « Le père tout tremblant le fait reposer; on lui fait prendre des restaurants…»

Avant 1765, il y avait en France quatre grands types de commerçants qui fournissent de la nourriture et des boissons à leur clientèle :
• les taverniers (qui ne servent que du vin),
• les cabaretiers (qui servent du vin et des viandes),
• les aubergistes (qui ne proposent qu’un seul plat à heure fixe) et
• les traiteurs (les seuls autorisés à vendre des sauces et ragouts).

En 1765, on ouvrit à Paris un établissement servant des bouillons restaurants. On y vendait aussi des volailles bouillies au gros sel et des œufs frais. Ce fut le premier restaurant au sens moderne du terme.

Lorsque la Révolution française éclate, presque tous les cuisiniers sont à l’emploi de particuliers (nobles et riches commerçants).

En raison de la fuite à l’Étranger ou de la décapitation d’une partie de la noblesse, des cuisiniers sans emploi ont alors l’idée d’ouvrir des établissements afin de nourrir les députés de province venus prendre part aux séances de l’Assemblée nationale.

En 1789, il y a une centaine de petits restaurants à Paris.

En 1793, Antoine Beauvilliers (un des derniers cuisiniers de la cour de Louis XVI) ouvre à Paris le premier restaurant de luxe, La Grande Taverne de Londres.

Au cours des deux décennies qui ont suivi la Révolution, le nombre de restaurants parisiens s’est multiplié par six.

Un autre vingt ans plus tard, on en comptait plus de trois-mille.

Au départ, les plats étaient servis à la française, c’est-à-dire tous en même temps.

De 1808 à 1812, le prince Alexandre Kourakine, ambassadeur russe à Paris, fait connaitre à la nouvelle aristocratie révolutionnaire le service à la russe en vertu duquel les plats sont servis les uns à la suite des autres.

Cette mode se répandra rapidement dans les restaurants.

En 2018, on comptait plus de 780 000 restaurants en France. Ce qui en fait le pays avec le plus grand nombre de restaurants par mille habitants.

Références :
Histoire du restaurant en France
Pas bien dans leur assiette ?

Détails techniques : Olympus OM-D e-m5, objectif M.Zuiko 12-40mm F/2,8 — 1/100 sec. — F/2,8 — ISO 200 — 17 mm

Votre évaluation :
 Appréciation moyenne : 0 — Nombre de votes : 0

Laissez un commentaire »

| Histoire, Langue française | Mots-clés : , | Permalink
Écrit par Jean-Pierre Martel


Lacunes sanitaires de restaurants et d’épiceries de Montréal (de février à décembre 2016)

5 mars 2017

On trouvera ci-dessous la liste alphabétique des établissements condamnés récemment pour avoir enfreint les règles d’hygiène de la ville de Montréal. Pour ces onze mois, les amendes totalisent 508 075$.

• Adar (Pâtisserie —) / 5634 Av. Westminster / 3 350$
• Adriatica (Boulangerie et pâtisserie —) / 5824 Boul. Saint-Laurent / 2 500$
• Aladdin (Restaurant —) / 6700 Ch. de la Côte-des-Neiges / 1 000$
• À la Japonaise (Expérience Teriyaki) / 3131 Boul. de la Côte-Vertu / 1 000$
• Alimentation Exotique de Montréal / 6695 Av. Victoria / 2 500$
• Al Mizan (Marché —) / 1695 Boul. De Maisonneuve Ouest / 3 750$
• Al-Taib / 1625 Boul. De Maisonneuve Ouest / 1 000$
• Amarone Montrésor (Restaurant —) / 2040 Rue Saint-Denis / 1 500$
• Amir (Restaurant —) / 5252 Rue Jean-Talon Ouest / 6 000$
• Amir (Restaurant —) / 580 Rue Sainte-Catherine Est / 1 900$
• Aqua Lunch / 977 Rue Sainte-Catherine Ouest / 1 300$
• Arabella (Café restaurant —) / 178 Pl. du Marché-du-Nord / 350$
• Aramark Bombardier / 1800 Boul. Marcel-Laurin / 2 000$
• Artizan Pizza (L’—) / 414 Rue Fleury Ouest / 1 250$
• Au Paradis des Iles (Restaurant —) / 8080 Boul. Newman / 1 000$
• Aurora (Brasserie —) / 3175 Av. de Granby / 1 900$
• Aux Deux Gaulois (Boucherie —) / 8501 Rue Saint-Denis / 1 200$
• Aux Quatre Vents / 7070 Av. Henri-Julien / 250$
• Aux Vivres (Restaurant végétalien —) / 4631 Boul. Saint-Laurent / 1 000$
• Banh Xeo Minh (Restaurant —) / 1308 Rue Bélanger / 2 250$
• Barbes Café-resto / 3911 Rue Jean-Talon Est / 900$
• Basha (Restaurant —) / 286 Rue Jean-Talon Est / 1 700$
• Bâton Rouge Suite 233 (Restaurant —) / 7999 Boul. des Galeries-d’Anjou / 1 200$
• BBQ Doré (Restaurant Le —) / 3392 Rue Jean-Talon Est / 3 500$
• Beijing (Restaurant —) / 92 Rue De La Gauchetière Ouest / 9 800$
• Belles-Sœurs (Restaurant Les —) / 2251 Rue Marie-Anne Est / 250$
• Bob Produits Frais / 12559 Av. Fernand-Gauthier / 750$
• Bonfire (Les Services alimentaires —) / 4840 Av. Saint-Kevin / 1 000$
• Brûlerie Urbaine / 5252 Ch. de la Côte-des-Neiges / 750$
• Buffalo Bill Wings / 5248 Ch. de la Reine-Marie / 1 250$
• Buffet chinois Lasalle / 2101A Av. Dollard / 2 800$
• Café Bistro / 3100 Boul. de la Côte-Vertu / 800$
• Café du Musée McCord / 690 Rue Sherbrooke Ouest / 250$
• Café et Crêpe / 374 Rue Sainte-Catherine Ouest / 250$
• Café Le Centre / 1290 Rue De La Gauchetière Ouest / 1 450$
• Café Suprême / 700 Boul. René-Lévesque Ouest / 1 000$
• Café Tunis / 3765 Rue Villeray / 1 000$
• Café Victoria / 8600 Boul. Langelier / 2 950$
• Cantor (Boulangerie — Bon Marché) / 8575 8e Avenue / 1 600$
• Capitol (Bouchers —) / 158 Pl. du Marché-du-Nord / 1 250$
• Capucine (Resto-bar —) / 7000 Boul. Maurice-Duplessis / 1 500$
• Casa Cacciatore (Restaurant —) / 170 Rue Jean-Talon Est / 1 350$
• Catic Canada (Distributeur —) / 6293 Boul. Léger / 900$
• C & C (Marché —) / 4829 Rue de Verdun / 1 750$
• Charleroi (Supermarché —) / 4764 Rue de Charleroi / 1 250$
• Chester Pizza / 3681 Rue Wellington / 1 250$
• Chez Daniel (Boulangerie Kasher —) / 340 Boul. Marcel-Laurin / 650$
• Chez Dany (Pizzeria —) / 4348 Rue Saint-Denis / 750$
• Chef Foo / 4715 Av. Van Horne / 1 250$
• Chez Khady / 850 Boul. Décarie / 3 500$
• Chez La Mère / 5054 Rue de Castille / 900$
• Chez Maxim Oriental / 1059 Boul. Saint-Laurent / 1 250$
• Chez Ping / 6222 Boul. Monk / 2 000$
• Chez Ping / 7401 Boul. Newman / 1 950$
• Chico’s (Restaurant —) / 6580 Boul. Saint-Laurent / 750$
• Churros / 7497 Rue Saint-Hubert / 1 000$
• Cocobun (Pâtisserie —) / 1550 Boul. De Maisonneuve Ouest / 900$
• Comment Allez-Vous Tout Le Monde (Marché —) / 445 Av. Ash / 1 500$
• Cristal Chinois / 1002 Boul. Saint-Laurent / 11 600$
• Cuisine AuntDai / 5557A Ch. de la Côte-des-Neiges / 11 500$
• Cuisine Szechuan / 2350 Rue Guy / 250$
• Cultures / 3131 Boul. de la Côte-Vertu / 750$
• Cultures / 1500 Av. McGill College / 700$
• Cultures et Thai Express / 1023 Rue du Marché-Central / 1 850$
• Darlington (Supermarché international —) / 6655 Av. Darlington / 800$
• Décarie Hot Dog (Restaurant —) / 953 Boul. Décarie / 250$
• Déli Bourassa (Restaurant —) / 6000 Boul. Henri-Bourassa Est / 1 250$
• Délices Al-Manar / 5595 Ch. de la Côte-de-Liesse / 500$
• Délicieux Express / 1439 Rue Saint-Mathieu / 2 250$
• Déli-panneur / 1822 Rue Notre-Dame Ouest / 1 000$
• Dépanneur Bellevie / 4201 Rue Saint-Jacques / 750$
• Desi Dera (Restaurant —) / 790 Rue Jarry Ouest / 1 750$
• Dhillon Brother Grocery / 775 Rue Jean-Talon Ouest / 6 000$
• Divino (Restaurant —) / 3500 Boul. de la Côte-Vertu / 4 250$
• Dolce Vita (Café bistro —) / 505 Rue Sainte-Catherine Est / 2 000$
• Double Pizza / 620 90e Avenue / 500$
• Double Pizza / 7180 Boul. Pie-IX / 2 400$
• Double Pizza / 280 Rue Sainte-Catherine Ouest / 2 000$
• Dragonnaire (Restaurant —) / 5563 Boul. Léger / 500$
• East Pan-asiatique Cuisine & Bar / 1250 Boul. Robert-Bourassa / 500$
• Eche pa Echarle (Restaurant —) / 7216 Rue Saint-Hubert / 1 000$
• Efes (Pâtisserie boulangerie —) / 689 Rue Saint-Roch / 1 400$
• Eggspectation / 5179 Ch. de la Côte-des-Neiges / 2 000$
• Epic Dibella (Bistro —) / 5055 Rue Saint-Zotique Est / 1 400$
• Esposito (Les Aliments —) / 7030 Boul. Saint-Michel / 3 750$
• Ethan (Restaurant —) / 72 Rue De La Gauchetière Ouest / 6 650$
• Euromarché Latina (L’—) / 11847 Boul. Laurentien / 4 250$
• Euromarché St-Michel / 10181 Boul. Saint-Michel / 750$
• Eva B. Galerie Café Boutique / 2015 Boul. Saint-Laurent / 1 000$
• Express Miramar / 5250 Rue Jarry Est / 1 000$
• Farrouj Express / 3575 Av. du Parc / 250$
• Ferdous (Marché —) / 1451 Rue Sainte-Catherine Ouest / 750$
• Fiore (Restaurant —) / 977 Rue Sainte-Catherine Ouest / 250$
• Fortune (Casse-croute —) / 6448 Boul. Saint-Laurent / 1 300$
• Fu Tai (Marché —) / 6700 Ch. de la Côte-des-Neiges / 1 500$
• Guizot (Boulangerie-pâtisserie —) / 31 Rue Guizot Est / 1 900$
• FC Fruits et Légumes / 7070 Av. Henri-Julien / 950$
• Festival Philippines (Boulangerie —) / 5980 Av. Victoria / 900$
• Froment et de Sève (Boulangerie de —) / 2355 Rue Beaubien Est / 900$
• Gariépy & Fils Fins gourmets / 3240 Rue Dandurand / 750$
• Groupe Hattem (Le —) / 11111 Rue Notre-Dame Est / 2 500$
• Habibi Toujours (Restaurant —) / 1172 Rue Bishop / 1 800$
• Hoai Huong (Restaurant —) / 5485 Av. Victoria / 1 250$
• Hoang Oanh (Sandwich vietnamien —) / 1071 Boul. Saint-Laurent / 1 500$
• Hochelaga (Restaurant pizzeria —) / 4743 Rue Hochelaga / 1 000$
• Huong Thinh (Restaurant —) / 2098 Rue Jean-Talon Est / 1 250$
• Hyang (Restaurant japonais —) / 5332 Ch. de la Reine-Marie / 1 000$
• Hymus (Bar — ou Brasserie —) / 177 Boul. Hymus / 750$
• Jade Quartier chinois (Restaurant —) / 67 Rue De La Gauchetière Ouest / 900$
• Jolée (Restaurant —) / 5495A Av. Victoria / 2 250$
• Jong Ro (Pâtisserie —) / 7417 Av. Harley / 11 800$
• Kascher de Qualité (Boulangerie —) / 5855 Av. Victoria / 3 000$
• Kalohin (Restaurant —) / 1240 Rue Stanley / 3 750$
• Kebab Express (Restaurant —) / 5567A Ch. de la Côte-des-Neiges / 750$
• Kien Vinh Tradings / 1062 Boul. Saint-Laurent / 3 000$
• Kim Phat (Les Aliments —) / 3588 Rue Goyer / 10 950$
• Kiskeya (Restaurant —) / 3211 Rue Denis-Papin / 3 250$
• Klondike Resto Bar & Grill / 100 Rue Sainte-Anne / 3 600$
• La Baie des Fromages / 1715 Rue Jean-Talon Est / 2 500$
• La Belle Haitianna / 9032 Boul. Saint-Michel / 800$
• La Belle Province Dorval / 388 Av. Dorval / 3 500$
• La Bottine Filante (Centre de la petite enfance —) / 6970 Av. Christophe-Colomb / 500$
• L’Académie de l’Ouest (Restaurant —) / 6321 Aut. Transcanadienne / 1 000$
• La Cannoise (Boulangerie Pâtisserie —) / 1301 Rue Ontario Est / 1 000$
• Lacordaire (Marché —) / 2914 Rue Lacordaire / 750$
• La Frita Pizzeria / 4909 Rue Notre-Dame Ouest / 1 000$
• Lahmadjounes Arméniens / 420 Rue Faillon / 1 500$
• Lahore Karachi (Restaurant —) / 14329 Boul. de Pierrefonds / 250$
• Laitue & Go / 1000 Rue De La Gauchetière Ouest / 2 250$
• Laitue & Go / 110 Rue Peel / 2 000$
• Laitue & Go / 100 Rue Sainte-Catherine Ouest / 1 500$
• Laitue & Go / 1 Pl. Ville-Marie / 1 750$
• Lajeunesse (Pâtisserie —) / 533 Rue Gounod / 1 000$
• La Maison Kim Mon (Restaurant —) / 5047 Boul. Henri-Bourassa Est / 1 300$
• La Mama (Restaurant —) / 1173 Rue Notre-Dame (Lachine) / 500$
• La Marchigiana (Boulangerie pâtisserie —) / 7757 Boul. Newman / 250$
• La Menara (Restaurant —) / 256 Rue Saint-Paul Est / 1 250$
• La Québécoise Hot Dog / 3520 Rue Ontario Est / 3 900$
• L’Art du Hamburger / 408 Rue Gilford / 1 200$
• Lasalle R.D.P. (Boulangerie et pâtisserie) / 8591 Boul. Maurice-Duplessis / 2 000$
• La Saveur (Pâtisserie) / 6033 Boul. Henri-Bourassa Est / 1 500$
• La Stanza (Buffet —) / 6878 Rue Jean-Talon Est / 11 050$
• Laurier (Super marché —) / 1293 Av. Laurier Est / 250$
• La Vida Casse-croute créole / 785 Rue Jarry Ouest / 3 500$
• Le Baobab Café / 4800 Rue Wellington / 250$
• Le Boustan / 2020A Rue Crescent / 3 000$
• Le Cartier Café bistro / 3550 Ch. de la Côte-des-Neiges / 1 200$
• Le Manoir (Brasserie —) / 625 32e Avenue / 800$
• L’Entrepôt Mont-Royal (Resto —) / 1019 Av. du Mont-Royal Est / 1 000$
• Le Régal (Pizza —) / 4334 Boul. Henri-Bourassa Est / 750$
• Le Village grec (Restaurant —) / 654 Rue Jean-Talon Ouest / 1 000$
• Le Whynot (Café —) / 5384 Av. Gatineau / 2 750$
• Liesse (Supermarché —) / 761 Rue de Liège Ouest / 250$
• L’Oasis (Pizzeria —) / 6183 Rue Bélanger / 700$
• L’Olivier (Supermarché —) / 234 Rue Jean-Talon Est / 4 250$
• Lumy (Marché —) / 997 Av. Ogilvy / 1 000$
• Lyla (Restaurant —) / 431 Rue Jean-Talon Ouest / 1 250$
• Madni (Marché —) / 12090 Boul. Laurentien / 1 250$
• Maharaja (Restaurant-buffet) / 1481 Boul. René-Lévesque Ouest / 7 900$
• Maison Egg Roll Le Paprika / 3741 Rue Wellington / 1 250$
• Maison Mottas (Pâtisserie —) / 303 Av. Mozart Est / 10 500$
• Mako (Charcuterie —) / 7220 Av. Querbes / 2 500$
• Mama Super Marché Antillais / 4757 Rue de Charleroi / 2 000$
• Mandy’s / 5033 Rue Sherbrooke Ouest / 2 000$
• Mangue et Melon / 7070 Av. Henri-Julien / 250$
• Man Na (Restaurant —) / 1421 Rue Bishop / 750$
• Marabou Créole (Restaurant —) / 9880 Boul. Saint-Laurent / 3 450$
• Marcello’s Market and Deli / 800 Rue De La Gauchetière Ouest / 1 000$
• Marché d’Afrique / 881 Rue Jean-Talon Ouest / 700$
• Marché Oriental St-Denis / 7101 Rue Saint-Denis / 1 000$
• Marché 18 / 4650 Rue d’Amiens / 900$
• McCormack (les Viandes —) / 947 Rue de l’Église / 900$
• Méridionale (Boulangerie pâtisserie charcuterie —) / 1699 Rue Thierry / 500$
• Mile-End (Épicerie —) / 5710 Av. du Parc / 700$
• Mistinguette (Restaurant —) / 1558 Rue Fleury Est / 3 050$
• Mokolo (Marché —) / 4974 Ch. de la Reine-Marie / 1 200$
• Molisana (Boulangerie —) / 6547 Av. Somerled / 1 700$
• Mon Shing (Restaurant —) / 90 Rue De La Gauchetière Ouest / 1 750$
• Mosaïque (Boulangerie —) / 3531 Rue Bélair / 4 500$
• Muffins Plus / 625 Rue Sainte-Catherine Ouest / 1 000$
• Multi Family Service (Épicerie —) / 436 Av. Ogilvy / 7 000$
• Nacho Libre Taco bar / 913 Rue Beaubien Est / 1 000$
• Nanthakumar / 800 Rue Saint-Roch / 1 200$
• New Kwality (Restaurant —) / 4771 Boul. des Sources / 1 500$
• New Marché 786 / 772 Rue Jean-Talon Ouest / 1 000$
• Nouilles Etc. (Restaurant —) / 6666 Rue Sherbrooke Est / 2 000$
• Nouveau Systême (Restaurant —) / 3419 Rue Notre-Dame Ouest / 1 000$
• O’Cantinho (Restaurant —) / 3204 Rue Jarry Est / 1 875$
• Oineg (Traiteur —) / 360 Rue Saint-Viateur Ouest / 1 750$
• One Stop (Supermarché cahère —) / 6735 Av. de Darlington / 1 400$
• Opéra Café (L’— ou Caféine Plus) / 888 Boul. De Maisonneuve Est / 250$
• Palais Montcalm (Restaurant —) / 1314 Rue Ontario Est / 3 500$
• Panda Sushi Queen Mary / 5240 Ch. de la Reine-Marie / 1 200$
• Paradis Montréal / 7343 Rue Saint-Hubert / 350$
• Paris Pho (Restaurant —) / 1717 Rue Poirier / 900$
• Pastatella (Manufacture —) / 1721 Rue Thierry / 500$
• Pâtes Coloccia / 1201 Rue Jean-Talon Est / 2 000$
• Peety Pops (Restaurant pizzeria —) / 9597 Boul. Maurice-Duplessis / 250$
• Pendeli’s (Restaurant —) / 1401 Rue du Collège / 500$
• Petite-Italie (Charcuterie fromagerie de la —) / 8278 Boul. Maurice-Duplessis / 1 600$
• Pho Bac 97 (Restaurant —) / 1016 Boul. Saint-Laurent / 250$
• Pho 21 (Restaurant —) / 1454 Rue Amherst / 500$
• Pho 2000 (Restaurant —) / 223 Rue Sainte-Catherine Est / 2 000$
• Pho Moderne (Restaurant —) / 886 Boul. Décarie / 250$
• Piada Gelato Bar / 11702 Boul. De Salaberry / 1 250$
• Picadilly (Boulangerie Pâtisserie —) / 542 Av. Ogilvy / 700$
• Pita Burger / 6700 Ch. de la Côte-des-Neiges / 250$
• Pizzafiore (Restaurant —) / 3518 Av. Lacombe / 2 500$
• Pizza Pizza / 414 Rue Jean-Talon Ouest / 500$
• Pizzeli Coq (Restaurant —) / 7614 Rue Saint-Hubert / 2 500$
• P.M. (Restaurant —) / 1809 Rue Sainte-Catherine Ouest / 1 000$
• PNT (Restaurant —) / 3181 Rue Bélanger / 500$
• Pointe-Claire (Delicatessen —) / 51 Av. Donegani / 1 600$
• Portugalia (Rôtisserie —) / 34 Rue Rachel Ouest / 1 300$
• Premier Choix (Fruiterie et charcuterie —) / 6500 Av. Papineau / 800$
• Prison de Bordeaux / 800 Boul. Gouin Ouest / 1 750$
• Quing Hua Dumpling / 1676 Av. Lincoln / 1 250$
• Raja (Restaurant —) / 1151 Boul. Décarie / 250$
• Ram Sweetshop / 1016 Rue Jean-Talon Ouest / 1 750$
• Ravioli Maixiang Yuan / 1929 Rue Sainte-Catherine Ouest / 2 500$
• Relai Express (Le — ) / 7495 Rue Saint-Denis / 1 500$
• Restaurant Kurde / 6717 Boul. Monk / 3 250$
• Riviera (Boulangerie et patisserie —) / 435 Rue Jean-Talon Ouest / 1 000$
• Rizwan (Super Marché —) / 2170 Rue Patricia / 1 300$
• Rôtisserie Italienne (La —) / 1933 Rue Sainte-Catherine Ouest / 250$
• Royal Gala (Fruiterie —) / 2213 Rue Beaubien Est / 1 300$
• Royal Plus (Marché Tabagie —) / 6201 Av. Christophe-Colomb / 700$
• Ryan (Poissonnerie et restaurant —) / 8090 Boul. Langelier / 2 000$
• Sachi Sushi / 4931 Rue Beaubien Est / 1 250$
• Saint-Jean Bagel / 3702 Boul. Saint-Jean / 8 100$
• Salonica (Restaurant —) / 5261 Rue Saint-Denis / 4 000$
• San Gennaro (Restaurant —) / 69 Rue Saint-Zotique Est / 250$
• Santa Lucia (Restaurant —) / 1264 Rue Stanley / 1 000$
• San Vincenzo (Boulangerie et pâtisserie —) / 5047 Boul. Couture / 2 000$
• Savannah (Fruiterie —) / 5600 Boul. Henri-Bourassa Est / 1 000$
• Séraphin (Boulangerie —) / 5008 Boul. Saint-Laurent / 250$
• Serrir (Boulangerie-pâtisserie —) / 6235 Rue Jean-Talon Est / 2 500$
• Shawarma Express / 7234A Rue Hutchison / 2 000$
• Shehrazad Resto-café / 1242 Rue Crescent / 800$
• Sheng Tang (Marché —) / 1425 Rue du Fort / 1 200$
• Silver Dragon II / 1800 Av. de l’Église / 5 450$
• Solymar (Restaurant —) — Voir Pizzeli Coq (Restaurant)
• Soubois (Restaurant —) / 1106 Boul. De Maisonneuve Ouest / 250$
• Soupe Bol / 1245 Place Phillips / 900$
• Souvlaki Tripolis / 679 Rue Saint-Roch / 1 000$
• Stanasis Saveur Caraïbe (Restaurant —) / 4077 Rue de Castille / 2 500$
• Station des Sports / 2051 Rue Sainte-Catherine Ouest / 1 600$
• Stecchino (Charcuterie —) / 1155 Rue Metcalfe / 1 400$
• Sun Heng (Restaurant —) / 6349 Boul. Léger / 1 250$
• Supermarché International Darlington / 6655 Av. de Darlington / 2 650$
• Sushi Crescent (Restaurant —) / 1437 Rue Crescent / 1 750$
• Sushi Plus / 1248 Av. Beaumont / 1 500$
• Sushi St-Denis / 1669 Rue Saint-Denis / 2 000$
• Sushi Time / 4534 Rue Wellington / 1 000$
• Swadesh (Marché —) / 484 Av. Ogilvy / 3 000$
• Tandoori Bellevue (Restaurant —) / 67 Rue Sainte-Anne / 3 500$
• Tandoori Centre Eaton / 705 Rue Sainte-Catherine Ouest / 1 250$
• Tania (Marché —) / 166 Pl. du Marché-du-Nord / 350$
• Teddy’s (Deli & Bar —) / 12825 Rue Sherbrooke Est / 750$
• Tendance Café / 1100 Boul. Crémazie Est / 1 200$
• Thai Express / 7275 Rue Sherbrooke Est / 750$
• Thmor Da (Restaurant —) / 3733A Rue Jarry Est / 2 000$
• Tiffany’s (Restaurant —) / 7977 Boul. Décarie / 2 500$
• Tim Horton (Café —) / 115 Boul. Crémazie Ouest / 1 500$
• Touma (Restaurant —) / 222 Boul. Crémazie Est / 1 350$
• Tous Les Jours (Restaurant —) / 1689 Av. du Mont-Royal Est / 6 000$
• Traiteur Oineg / 360 Rue Saint-Viateur Ouest / 3 600$
• Tropic (Supermarché —) / 8075 Av. André-Ampère / 6 950$
• Variété Dépanneur Unik / 6342 Rue Pascal / 1 350$
• Vertiere (Marché —) / 2569 Boul. Henri-Bourassa Est / 1 250$
• Vianou (Pâtisserie —) / 7110 Rue Alexandra / 1 700$
• Vie & Nam / 705 Rue Sainte-Catherine Ouest / 1 000$
• Vincent Sous-Marin / 3855 Rue Sainte-Catherine Est / 900$
• Wok Café / 1845 Rue Sainte-Catherine Ouest / 5 100$
• Wok’n Roll (Restaurant —) / 4293 Rue Saint-Denis / 1 250$
• Zinman Marché de volailles St-Dominique / 7010 Rue Saint-Dominique / 1 200$
• Zushi Sushi / 1805 Rue Sainte-Catherine Ouest / 500$
• 17 Avenue (Restaurant —) / 3732 Rue Jean-Talon Est / 1 700$

Pour porter plainte à ce sujet, il suffit de compléter le formulaire en ligne.


Pour consulter la liste de tous les articles publiés sur ce blogue relativement aux établissements condamnés pour avoir enfreint les règles sanitaires de la ville, veuillez cliquer sur ceci.

Votre évaluation :
 Appréciation moyenne : 0 — Nombre de votes : 0

Laissez un commentaire »

| Insalubrité | Mots-clés : , , | Permalink
Écrit par Jean-Pierre Martel


Lacunes sanitaires de restaurants et d’épiceries de Montréal (de septembre 2013 à janvier 2014)

5 mars 2014

On trouvera ci-dessous la liste alphabétique des établissements condamnés récemment pour avoir enfreint les règles d’hygiène de la ville de Montréal. Pour ces cinq mois, les amendes totalisent 244 950$.

   • Abu Elias (Boucherie —) / 733 Boul. de la Côte-Vertu / 2 400$
   • Al-Haaj (Marché —) / 7230 Rue Hutchison / 1 600$
   • André Ampère (Pâtisserie-boulangerie —) / 8035 Av. André-Ampère / 1 250$
   • Aqua Lunch / 977 Rue Sainte-Catherine Ouest / 250$
   • Basha No 08 (Restaurant —) / 3339A Boul. des Sources / 2 500$
   • Beaux Temps (Marché Les —) / 9630 4e Rue / 750$
   • Belle Province (La —) / 7201 Rue Beaubien Est / 4 000$
   • Belle Province (La —) / 7555 Boul. Décarie / 2 100$
   • Belle Vietnamienne Plus (La —) / 1206 Av. Union / 2 000$
   • Beijing (Restaurant —) / 92 Rue De La Gauchetière Ouest / 5 800$
   • Bionette (Pâtisserie-boulangerie Falfoul ‘PBF’ —) / 3131 Boul. de la Côte-Vertu / 1 500$
   • Blair (Marché —) / 557 Rue Jarry Ouest / 2 000$
   • B.M. (Restaurant —) / 5800 Rue Sherbrooke Ouest / 1 500$
   • Bon Goût Thai (Restaurant Au —) / 625 Rue Sainte-Catherine Ouest / 1 200$
   • Callia (Restaurant livraison —) / 78 Rue De La Gauchetière Ouest / 2 300$
   • Cavallaro / 2754 Boul. Saint-Charles / 6 700$
   • Chez Mamie (Restaurant —) / 12265 Boul. Rolland / 1 500$
   • Chez Nana (Résidence des Trembles) / 13030 Rue Notre-Dame Est / 1 700$
   • Cinq Épices (Restaurant —) / 80 Rue Jean-Talon Ouest / 3 000$
   • Clafouti (Le —) / 402 Rue Saint-Jacques / 1 300$
   • Comme Chez Soi (Restaurant Le —) / 5386 Boul. Saint-Laurent / 1 200$
   • Courtier (Brasserie Le —) / 362 Rue Sainte-Catherine Ouest / 1 500$
   • Cuisine Cantonaise (Restaurant —) / 84 Rue De La Gauchetière Ouest / 7 500$
   • Deli-Mode Restaurant / 405A Rue Sherbrooke Est / 1 500$
   • Dragon Magnifique (Restaurant —) / 3892 Rue Ontario Est / 2 700$
   • Duchemin et Frères (Marché —) / 1947 Boul. Keller / 1 500$
   • Eduardo (Aliments —) / 5475 Av. Royalmount / 1 500$
   • El Amigo 2 (Restaurant —) / 51 Rue Saint-Zotique Est / 2 400$
   • Empereur Rouge (La Poissonnerie —) / 10528 Boul. Pie-IX / 250$
   • Fang Express / 450 Av. Dorval / 1 250$
   • Escalier Shimsha (L’ —) / 552 Rue Sainte-Catherine Est / 6 400$
   • Euro-Marché St-Michel / 10181 Boul. Saint-Michel / 12 500$
   • Fine Bouche/Versailles Délices (Boulangerie —) / 9095 Boul. Pie-IX / 750$
   • Fine Pointe (Restaurant À la —) / 1791 Rue du Centre / 2 700$
   • Flap Flap (Resto —) / 5808 Rue de Charleroi / 1 900$
   • Foo Lam (Restaurant —) / 9394 Boul. de l’Acadie / 1 500$
   • Fu Kam Wah (Restaurant —) / 1180 Boul. Décarie / 1 250$
   • Fu Lam (Buffet chinois —) / 4275 Rue Jean-Talon Est / 2 500$
   • Fung Shing (Restaurant —) / 1102 Boul. Saint-Laurent / 3 500$
   • Golden Stone (Restaurant —) / 1439 Rue Saint-Mathieu / 2 000$
   • Grill (The —) / 6445 Boul. Décarie / 1 500$
   • Guido et Angelina #2 (Restaurant —) / 690 Rue Sainte-Catherine Ouest / 1 200$
   • Jardin Tiki / 5300 Rue Sherbrooke Est / 1 500$
   • Jonas (Restaurant —) / 7685 Rue Saint-Denis / 2 000$
   • Kam-Do (Restaurant —) / 971 Boul. Décarie / 1 500$
   • Kam Shing II (Restaurant —) / 4771 Av. Van Horne / 2 850$
   • Katz Déli à l’ancienne / 1 Place Ville-Marie / 2 400$
   • Kim Phat (Goyer) (Les aliments —) / 3588 Rue Goyer / 2 000$
   • Lahore Karahi (Restaurant —) / 14329 Boul. de Pierrefonds / 1 450$
   • Lam Kee (Épicerie à —) / 1065 Boul. Saint-Laurent / 4 200$
   • Li Wah (Café —) / 10815 Boul. Pie-IX / 5 000$
   • Luna (Pizzéria —) / 11985 Boul. Gouin Ouest / 1 500$
   • Maison Chung (Restaurant La —) / 5055 Ch. Reine-Marie / 2 000$
   • Mer Jaune (Restaurant La —) / 5832 Boul. Léger / 3 000$
   • Mike’s (Restaurant —) / 5685 Ch. de la Côte-des-Neiges / 800$
   • Ming Ming Nouille / 3257 Rue Beaubien Est / 1 500$
   • Mirasol (Restaurant —) / 4507 Rue Beaubien Est / 1 200$
   • Monkland Tennis Club (The —) / 4225 Av. Royal / 1 500$
   • Ngun Shing (Restaurant —) / 7007 Boul. Pie-IX / 2 000$
   • Nigiri Sushi / 600 Boul. De Maisonneuve Ouest / 1 000$
   • O’Cantinho (Restaurant —) / 3204 Rue Jarry Est / 1 500$
   • Odaki (Restaurant japonais —) / 3977 Boul. Saint-Laurent / 1 750$
   • Onkee (Marché —) / 4363 Rue Wellington / 3 800$
   • Papa (Restaurant —) / 5955 Av. Victoria / 1 700$
   • Pavillon Wong / 1862 Boul. des Sources / 11 000$
   • Perle Bleue (Restaurant La —) / 1005 Rue Guy / 2 100$
   • Petit Szechuan (Le —) / 6521 Av. Somerled / 1 200$
   • Pho Hin (Restaurant —) / 4130 Rue Jean-Talon Est / 2 000$
   • Pho-Maisonneuve (Restaurant —) / 948 Boul. De Maisonneuve Est / 1 250$
   • Pho Nguyen (Restaurant —) / 1452A Rue Saint-Mathieu / 1 250$
   • New York (Pizza —) / 6352 Rue Pascal / 1 500$
   • Pizza Time (Restaurant —) / 5106 Rue Jean-Talon Est / 1 500$
   • Planète-Pain / 2020 Rue Gauthier / 1 750$
   • P.M. (Restaurant à —) / 1809 Rue Sainte-Catherine Ouest / 1 200$
   • Punjab (Sucreries —) / 975 Rue Jean-Talon Ouest / 1 500$
   • Quinta (Restaurant à —) / 65 Rue Jarry Est / 3 500$
   • Relais Express (Le —) / 7495 Rue Saint-Denis / 1 200$
   • Rio (Restaurant —) / 719 Boul. Décarie / 1 200$
   • Rococo (Pâtisserie —) / 9220 Pl. Picasso / 1 750$
   • Roulotte (Restaurant La —) / 10 Rue Paiement / 1 350$
   • Saigon (Restaurant —) / 2044B Rue Metcalfe / 3 000$
   • Saigon VIP (Restaurant —) / 1850 Rue Sainte-Catherine Ouest / 1 200$
   • Silver Dragon II / 1800 Av. de l’ Église / 2 000$
   • Snowdon (Charcuterie —) / 5265 Boul. Décarie / 1 200$
   • Soleil (Café du —) / 6900 Boul. Décarie / 1 000$
   • Soleil de Saigon (Restaurant —) / 1993 Boul. Marcel-Laurin / 1 000$
   • Syj Thai Express (Restaurant —) / 3009 Rue Notre-Dame Ouest / 1 500$
   • Subway / 4845 Rue Jean-Talon Est / 1 750$
   • Taco Bravo / 6815 Autoroute Transcanadienne / 1 500$
   • Taco Suprême / 7077 Boul. Newman / 1 000$
   • Tambasco (Boucherie, charcuterie, fromagerie, fruits et légumes —) / 2708 Rue Jolicoeur / 1 600$
   • Tassili (Boucherie-épicerie —) / 265 Rue Jean-Talon Est / 1 500$
   • Thai Express / 705 Rue Sainte-Catherine Ouest / 1 500$
   • Tiki-Ming (Restaurant —) / 1500 Av. Atwater / 2 000$
   • Tikka II (Restaurant —) / 100 Rue Sainte-Catherine Ouest / 1 750$
   • Tomate La Boîte à Pizza / 2510 Rue Beaubien Est / 1 800$
   • Tong-Por (Restaurant —) / 12242 Boul. Laurentien / 2 800$
   • 3 Amigos (Resto-Bar —) / 1657 Rue Sainte-Catherine Ouest / 1 500$
   • Taouk Express / 7373 Boul. Langelier / 4 500$
   • Tradition MK (Traiteur —) / 5427 Rue Robert-Burns / 1 750$
   • Tunis (Café —) / 3765 Rue Villeray / 1 700$
   • Vergers Girard Senc (Les —) / 7075 Av. Casgrain / 8 250$
   • Victoria (Marché —) / 6324 Av. Victoria / 2 000$
   • Vie & Nam / 705 Rue Sainte-Catherine Ouest / 2 750$
   • Vinh Hing (Pâtisserie, boulangerie et café —) / 939 Boul. Décarie / 2 050$
   • Wings Buffalo Bill / 14329 Boul. de Pierrefonds / 900$
   • Wok Café / 1845 Rue Sainte-Catherine Ouest / 5 000$
   • Yoy Café et Sushi (Restaurant —) / 4526 Rue Saint-Denis / 500$
   • Yue (Dépanneur —) / 252 Rue De Courcelle / 1 300$

Pour porter plainte à ce sujet, il suffit de compléter le formulaire en ligne.


Pour consulter la liste de tous les articles publiés sur ce blogue relativement aux établissements condamnés pour avoir enfreint les règles sanitaires de la ville, veuillez cliquer sur ceci.

Votre évaluation :
 Appréciation moyenne : 0 — Nombre de votes : 0

4 commentaires

| Insalubrité | Mots-clés : , , , | Permalink
Écrit par Jean-Pierre Martel


Lacunes sanitaires de restaurants et d’épiceries de Montréal (de mai à aout 2013)

24 septembre 2013

On trouvera ci-dessous la liste alphabétique des établissements condamnés récemment pour avoir enfreint les règles d’hygiène de la ville de Montréal. Pour ces quatre mois, les amendes totalisent 67 260$.

   • Adams Gourmet / 9800 Rue Meilleur / 1 500$
   • Bagel de l’Ouest / 4404 Boul. des Sources / 1 500$
   • Barbie’s (Restaurant —) / 15 Boul. Bouchard / 1 700$
   • BK (Super marché —) / 690 Rue Jean-Talon Ouest / 7 000$
   • Castel (Boulangerie —) / 5990 Rue Jean-Talon Est / 2 750$
   • Da Enrico (Buffet —) / 264 Rue Saint-Zotique Est / 850$
   • Divino (Restaurant —) / 3500 Boul. de la Côte-Vertu / 1 250$
   • Fu Lam (Buffet chinois —) / 4275 Rue Jean-Talon Est / 1 250$
   • Gourmet d’Asie / 2481 Rue Fleury Est / 1 500$
   • Jarry (Restaurant Le —) / 6549 Rue Jarry Est / 3 000$
   • Laitue & Go / 1 Pl. Ville-Marie / 2 900$
   • La Stanza (Buffet —) / 6878 Rue Jean-Talon Est / 2 500$
   • Maison Grecque (La —) / 450 Av. Duluth Est / 1 200$
   • Ngun Shing (Restaurant —) / 7007 Boul. Pie-IX / 1 700$
   • Niu Kee (Restaurant —) / 1163 Rue Clark / 2 400$
   • OCN Import / 181 Rue Jean-Talon Ouest / 2 200$
   • Oriental (Buffet —) / 7165 Boul. Newman / 1 500$
   • Palais Impérial (Restaurant —) / 120 Rue Du Barry / 3 100$
   • Place Romaine (Restaurant —) / 339 Ch. du Bord-du-Lac-Lakeshore / 1 250$
   • Pho Bac (Restaurant —) / 1016 Boul. Saint-Laurent / 3 500$
   • Romados (Rôtisserie —) / 115 Rue Rachel Est / 2 500$
   • San Vincenzo (Boulangerie-Patisserie —) / 5047 Boul. Couture / 2 000$
   • Séraphin (Boulangerie —) / 5008 Boul. Saint-Laurent / 1 500$
   • Sessir (Boulangerie-Patisserie —) / 6235 Rue Jean-Talon Est / 4 960$
   • Soleil de Saigon / 1993 Boul. Marcel-Laurin / 1 000$
   • SPS (Super marché —) / 5670 Av. Victoria / 2 750$
   • Tai Express Villa Madina / 1995 Boul. Marcel-Laurin / 1 000$
   • Tai Nature (Restaurant —) / 477 Boul. Saint-Laurent / 3 000$
   • Time (Restaurant Pizza —) / 5106 Rue Jean-Talon Est / 1 000$
   • Wah Hoa (Les aliments —) / 4800 Rue Saint-Ambroise / 2 000$
   • ZhenQingQiao (Restaurant —) / 1111 Rue Saint-Urbain / 1 250$

Pour porter plainte à ce sujet, il suffit de compléter le formulaire en ligne.


Pour consulter la liste de tous les articles publiés sur ce blogue relativement aux établissements condamnés pour avoir enfreint les règles sanitaires de la ville, veuillez cliquer sur ceci.

Votre évaluation :
 Appréciation moyenne : 0 — Nombre de votes : 0

Un commentaire

| Insalubrité | Mots-clés : , , , | Permalink
Écrit par Jean-Pierre Martel


Lacunes sanitaires de restaurants et d’épiceries de Montréal (de novembre 2012 à avril 2013)

14 mai 2013

On trouvera ci-dessous la liste alphabétique des établissements condamnés récemment pour avoir enfreint les règles d’hygiène de la ville de Montréal. Pour ces six mois, les amendes totalisent 109 500$.

   • Amir (Restaurant —) / 7275 Rue Sherbrooke Est / 1 350$
   • A.M.R. (Fruiterie —) / 1150 Boul. Décarie / 1 800$
   • Aqua Lunch / 3131 Boul. de la Côte-Vertu / 2 800$
   • Aqua Lunch / 977 Rue Sainte-Catherine Ouest (Centre Eaton) / 1 500$
   • Badre (Marché —) / 5905 Rue Bélanger / 1 100$
   • Bangkok (Cuisine —) / 1616 Rue Sainte-Catherine Ouest / 1 050$
   • Barbie’s (Restaurant —) / 7325 Boul. Langelier / 2 000$
   • Belle Vietnamienne Plus (Restaurant La —) / 1206 Av. Union / 2 000$
   • Bonizza (Pizzeria —) / 525 Boul. Rosemont / 750$
   • Buffalo Bill #6 / 1270 Av. Beaumont / 3 400$
   • C Chaud (Pâtisserie —) / 795 Rue Legendre Est / 1 000$
   • 5 Juillet (Café —) / 3864 Rue Jean-Talon Est / 1 200$
   • Dang (Restaurant Chez —) / 2996 Boul. Laurentien / 1 500$
   • Dizingoff (Café —) / 5500 Av. de Westbury / 1 000$
   • Dickson Poulet (Rôtisserie Nouveau —) / 5725 Rue de Marseille / 2 500$
   • EM Café / 5718 Av. du Parc / 250$
   • Ennio (Restaurant Chez —) / 1978 Boul. De Maisonneuve Ouest / 2 500$
   • Épi d’Or (Boulangerie L’—) / 3592 Rue Jean-Talon Est / 2 550$
   • Esposito (Les Aliments —) / 5737 Rue Sherbrooke Ouest / 4 000$
   • Fay Wong (Restaurant —) / 7020 Ch. de la Côte-Saint-Luc / 1 500$
   • Friands 1 (Boulangerie et pâtisserie —) / 2510 Rue Fleury Est / 500$
   • Gare (Pâtisserie de la —) / 24 Av. Westminster Nord / 1 500$
   • Jardin de Lin Ching (Restaurant —) / 2040 Rue Beaubien Est / 1 500$
   • Kazu (Restaurant —) / 1862 Rue Sainte-Catherine Ouest / 1 500$
   • Kebab (La Maison du —) / 820 Av. Atwater / 250$
   • Kim Kwok (Buffet —) / 2039 Boul. Marcel-Laurin / 1 250$
   • Kim Po (Marché —) / 5505 Av. Victoria / 3 000$
   • Komos (Snack Bar —) / 5843 Rue Sherbrooke Ouest / 2 500$
   • Kushiyara (Marché —) / 5897 Av. Victoria / 5 000$
   • Latina (L’Euromarché —) / 11847 Boul. Laurentien / 4 500$
   • Lien Plus (Restaurant Chez —) / 1246 Rue Stanley / 1 500$
   • Little Sheep Mongolian Hot Pot (voir Mongolian Hot Pot)
   • Li Wah (Café —) / 10815 Boul. Pie-IX / 3 000$
   • Lun Hong (Restaurant —) / 961 Av. du Mont-Royal Est / 1 250$
   • Mamie (Restaurant Chez —) / 12265 Boul. Rolland / 1 900$
   • Mandarin (Buffet chinois Le —) / 7373 Boul. Langelier / 6 000$
   • Mia (Pizza —) / 140 Av. Atwater / 700$
   • Mike’s (Restaurant —) / 5685 Ch. de la Côte-des-Neiges / 1 200$
   • Mirasol (Restaurant —) / 4507 Rue Beaubien Est / 1 600$
   • Mongolian Hot Pot (Restaurant —) / 50 Rue De La Gauchetière Ouest / 4 050$
   • Multifamily Service (Épicerie —) / 436 Av. Ogilvy / 3 500$
   • Odaki (Restaurant japonais —) / 3977 Boul. Saint-Laurent / 1 200$
   • Pacini (Restaurant —) / 5520 Ch. de la Côte-des-Neiges / 1 500$
   • Phayathai (Restaurant —) / 107 Av. Laurier Ouest / 1 000$
   • Pho Nguyen (Restaurant —) / 1452A Rue Saint-Mathieu / 2 500$
   • Pho Thao Nguyen (Restaurant —) / 5872 Rue Bélanger / 3 150$
   • Pushap (Restaurant —) / 4777 Boul. des Sources / 4 750$
   • Real Bagel / 4940 Ch. Queen-Mary / 1 800$
   • Roi du Taco (Restaurant Le —) / 232 Rue Jean-Talon Est / 1 500$
   • Rubis Rouge (Restaurant —) / 1008 Rue Clark / 900$
   • Shin Do (Restaurant Maison —) / 910 Boul. Décarie / 1 200$
   • S.P.S. (Supermarché —) / 5670 Av. Victoria / 250$
   • St-Cuthbert (Dépanneur —) / 32 Rue Saint-Cuthbert / 3 000$
   • Yasmin et Frères (Marché —) / 1015 Boul. Décarie / 1 500$
   • Yoy Café et Sushi (Restaurant —) / 4526 Rue Saint-Denis / 1 800$
   • ZhengQingQiao (Restaurant —) / 1111 Rue Saint-Urbain / 1 500$

Pour porter plainte à ce sujet, il suffit de compléter le formulaire en ligne.


Pour consulter la liste de tous les articles publiés sur ce blogue relativement aux établissements condamnés pour avoir enfreint les règles sanitaires de la ville, veuillez cliquer sur ceci.

Votre évaluation :
 Appréciation moyenne : 0 — Nombre de votes : 0

Un commentaire

| Insalubrité | Mots-clés : , , , | Permalink
Écrit par Jean-Pierre Martel


Lacunes sanitaires de restaurants et d’épiceries de Montréal (condamnations de janvier 2011)

10 mars 2011

On trouvera ci-dessous la liste alphabétique des établissements condamnés en janvier 2011 pour avoir enfreint les règles d’hygiène de la ville de Montréal. Le montant des amendes apparait à la suite du nom.

   • Afouss (Boulangerie-pâtisserie —) / 5983 rue Jean-Talon Est / $ 250
   • Belle Province (La — Succ. Jarry) / 1356 Rue Jarry Est / $ 1 600
   • Blanche-Neige (Restaurant —) / 5737 Ch. de la Côte-des-Neiges / $ 2 000
   • Bombai Tandori (Restaurant —) / 2520 rue du Centre / $ 900
   • Bongiorno (Traîteur —) / 7354 Ch. de la Côte-Saint-Luc / $ 1 000
   • Caldwell (Les Provisions —) / 7025 Ch. Kildare / $ 1 000
   • Château Dorval Pizza Deli / 735 Ch. du Bord-du-Lac-Lakeshore / $ 1 400
   • Cité Cachère / 4765 av. Van Horne / $ 1 600
   • Club Sanwiches (Resto-bar Le —) / 1570 rue Sainte-Catherine Est / $ 3 000
   • Cultures (Restaurant —) / 705 rue Sainte-Catherine Ouest / $ 1 200
   • Deli Bourassa (Restaurant —) / 6000 boul. Henri-Bourassa Est / $ 1 200
   • Double Tree by Hilton (Hôtel —) / 505 rue Sherbrooke Est / $ 1 500
   • Excellence (Boucherie L’—) / 3565 rue Bélair / $ 1 800
   • Gigi (Pizza —) / 10421 Boul. Gouin Ouest / $ 700
   • Jardin Pékin 2 / 4794 boul. Saint-Jean / $2 200
   • Jonas (Restaurant —) / 7685 rue Saint-Denis / $ 2 000
   • J.R.V. (Casse-croûte Restaurant —) / 8002 boul. Saint-Michel / $ 1 250
   • Kiskeya (Restaurant —) / 3211 rue Denis-Papin / $ 3 700
   • Mile-End (Fruiterie —) / 5686 av. du Parc / $ 1 500
   • Milie (Casse-croûte Chez —) / 3183 rue Jarry Est / $ 4 000
   • Miteras (Restaurant —) / 2320 boul. Rosemont / $ 1 200
   • Ming (Chez —) / 1015 Côte du Beaver Hall / $ 1 400
   • Mongolian Hot Pot / 50 rue De La Gauchetière Ouest / $ 1 000
   • Nick, le Roi du sous-marin / 7900 Rue Saint-Hubert / $ 1 800
   • Nutrifresh (Les Aliments —) / 387 rue Deslauriers / $ 1 200
   • Oriental (Produits alimentaires —) / 6909 rue Marconi / $ 2 000
   • Palais de Mumbaï (Restaurant Le —) / 1624 av. Lincoln / $ 1 000
   • Reflet Créole / 8549 boul. Pie-IX / $ 1 500
   • Riviera (Boulangerie et pâtisserie —) / 435 rue Jean-Talon Ouest / $ 1 500
   • Rubis Rouge (Restaurant —) / 1008 rue Clark / $ 1 650
   • Samiramiss (Restaurant —) / 885 boul. Décarie / $ 3 200
   • Savoir-Faire (Pâtisserie-traîteur Le —) / 4302 boul. Henri-Bourassa Est / $ 4 500
   • Soleil (Café du —) / 6900 boul. Décarie / $ 700
   • Vienne (Café —) / 800 rue Sainte-Catherine Est / $ 1 200
   • Villa Frontenac (Restaurant —) / 2563 rue Ontario Est / $ 1 000
   • Wing Phat (Restaurant —) / 4201 rue Jarry Est / $ 4 800

Pour porter plainte à ce sujet, il suffit de compléter le formulaire en ligne.


Pour consulter la liste de tous les articles publiés sur ce blogue relativement aux établissements condamnés pour avoir enfreint les règles sanitaires de la ville, veuillez cliquer sur ceci.

Votre évaluation :
 Appréciation moyenne : 0 — Nombre de votes : 0

Laissez un commentaire »

| Insalubrité | Mots-clés : , , , | Permalink
Écrit par Jean-Pierre Martel


Lacunes sanitaires de restaurants et d’épiceries de Montréal (en novembre et décembre 2010)

2 mars 2011

On trouvera ci-dessous la liste alphabétique des établissements condamnés en novembre et décembre 2010 pour avoir enfreint les règles d’hygiène de la ville de Montréal. Le montant des amendes apparait à la suite du nom.

   • Blair (Marché —) / 557 Rue Jarry Ouest / $ 3 500
   • Carveli (Restaurant —) / 6860 Ch. de la Côte-Saint-Luc / $ 1 250
   • Deli Capri (Restaurant —) / 2051 Boul. Rosemont / $ 1 500
   • Elounda (Restaurant —) / 1818 Boul. de la Côte-Vertu / $ 3 000
   • Franx Suprême / 3480 Rue McTavish / $ 3 500
   • Fung Shing (Restaurant —) / 1102 Boul. Saint-Laurent / $ 6 600
   • Gourmet Grec (Le —) / 180 Rue Prince-Arthur Est / $ 2 800
   • Inter-Asia (Marché —) / 4335 Rue Wellington / $ 1 500
   • Jardin du Cerf (Restaurant —) / 1162 Boul. Saint-Laurent / $ 1 500
   • Maharaja (Buffet indien —) / 1481 Boul. René-Lévesque Ouest / $ 2 700
   • Mahjongg (Restaurant —) / 7655 Boul. Décarie / $ 9 000
   • Martini (Pizzeria —) / 9481 Rue Lajeunesse / $ 1 500
   • Nouilles Etc. / 6666 Rue Sherbrooke Est / $ 3 000
   • Pho Vietnam (Restaurant —) / 970 Boul. Saint-Laurent / $ 2 000
   • Pizzedelic Quartier-Latin / 1641 Rue Saint-Denis / $ 2 000
   • Sabrah (Boucherie et grillades —) / 3930 Rue Jean-Talon Est / $ 1 500
   • Samiramiss (Restaurant —) / 885 Boul. Décarie / $ 1 300
   • Savoir-Faire (Pâtisserie-traiteur Le —) / 4302 Boul. Henri-Bourassa Est / $ 1 500
   • Souvlaki George / 4006 Rue Sainte-Catherine Ouest / $ 1 800
   • St-Denis (Marché oriental —) / 7101 Rue Saint-Denis / $ 6 400
   • Sun Sing (Épicerie —) / 72 Rue De La Gauchetière Ouest / $ 5 000
   • Tex-Mex (Restaurant —) / 2212 Rue Saint-Germain / $ 1 500
   • Tiki-Ming / 4124 Rue Jean-Talon Est / $ 4 500
   • U & Me (Restaurant —) / 1900 Rue Sainte-Catherine Ouest / $ 6 000

Pour porter plainte à ce sujet, il suffit de compléter le formulaire en ligne.


Pour consulter la liste de tous les articles publiés sur ce blogue relativement aux établissements condamnés pour avoir enfreint les règles sanitaires de la ville, veuillez cliquer sur ceci.

Votre évaluation :
 Appréciation moyenne : 0 — Nombre de votes : 0

5 commentaires

| Insalubrité | Mots-clés : , , , | Permalink
Écrit par Jean-Pierre Martel


%d blogueurs aiment cette page :