Tranche de Beaufort
Au Québec, le prix des fromages fins varie entre vingt et cinquante dollars du kilo.
Pour chaque dollar dépensé pour l’achat d’un fromage fabriqué au Québec :
• 42¢ vont à l’épicier
• 11¢ vont au distributeur
• 33¢ vont au fabricant
• 14¢ sert à l’achat du lait.
Référence : Pourquoi les fromages fins du Québec sont-ils chers?
C’est au Portugal que l’on compte la plus grande proportion de divorces (71%).
À l’opposé, c’est au Chili qu’il y en a le moins (3%). Les autres pays où les mariages sont les plus durables sont le Vietnam (4%), le Guatemala (5%), et le Tadjikistan (6%).
Référence : Marbot O. Y a-t-il des théories pour expliquer les divorces. La Revue 2017; no 74: 144.
Une fois complétée en mars 2019, la tour Mjøsa sera le plus haut édifice en bois au monde. Sa construction aura duré moins d’un an, soit plus de la moitié du temps que cela aurait pris s’il avait été fait de béton armé.
Dessinée par Voll Arkitekter, l’édifice norvégien de 85,4 mètres — soit presque la moitié de la Place Ville-Marie — comprendra des appartements, un hôtel, des locaux commerciaux, un restaurant et une piscine.
La tour de dix-huit étages est construite dans une petite ville de seulement dix-mille habitants. Un des principaux employeurs y est un fabricant de bois d’œuvre.
Références :
The world’s tallest timber tower structurally tops out in Norway
World’s tallest wooden building. Mjøsa Tower by Voll Arkitekter
Paru depuis :
La construction de la tour en bois Hypérion a débuté (2019-04-25)
Le 26 octobre 2018, le Maroc s’est ajouté aux pays qui de refusent le passage à l’heure d’hiver.
À la suite d’un sondage qui révélait que 84% des répondants étaient favorables à l’abolition du changement d’heure, la Commission européenne recommande que les pays de l’Union y donnent suite à compter du 1er avril 2019.
Référence : Le changement d’heure comme une fatalité
En 2015, les chercheurs canadiens ont publié 76 000 articles scientifiques dont seize-mille au Québec (soit 21%).
Cette année-là, le Canada a produit quatre pour cent de la littérature scientifique.
Les chercheurs québécois s’illustrent dans le domaine biomédical, les technologies de l’information et les communications.
Référence : La recherche a besoin d’un refinancement
Célébrée le premier novembre, la Toussaint est une fête catholique qui honore tous les saints.
Dans les pays de tradition catholique, on a coutume de faire une pierre deux coups et de célébrer ce jour-là fête des Morts qui, en principe, tombe le lendemain.
La Finlande est presbytérienne. Le 1er novembre, c’est la Journée nationale de la jalousie.
Ce jour-là, le ministère du Revenu rend public le revenu imposable de tous les citoyens. Il suffit d’en faire la demande pour apprendre combien gagne une célébrité, votre voisin, un dirigeant d’entreprise (votre patron, par exemple), ou un collègue qui effectue le même travail que vous.
Les journalistes se lancent alors dans les textes comparatifs.
Toutefois, depuis 2014, le ministère a décidé d’informer la personne concernée de l’identité précise des gens qui demandent à connaitre ses revenus. Ce qui a fait chuter dramatiquement le nombre de requêtes…
Référence : « Journée de la jalousie » : quand la Finlande rend publics les revenus fiscaux de tous ses citoyens
Paru depuis : Les Suédois, sous haute transparence (2023-05-07)
Après Los Angeles et New York, Montréal est le troisième centre de la mode en Amérique du Nord.
Avec des ventes manufacturières d’environ quatre-milliards$ par année (sans compter la vente au détail), Montréal est donc la principale ville canadienne au chapitre de la conception et de la fabrication de la mode, devant Toronto et Vancouver.
Environ 21 000 personnes y travaillent sur les 30 000 au Québec.
Référence : Sabourin G. Situation de la mode aujourd’hui. Montréal Centre-Ville 2018; vol 11 no 4: 17-8.
À en juger par la taille des habitations humaines, les archéologues estiment que les humains étaient presque égaux à l’époque où ils étaient nomades et vivaient de chasse et de cueillette.
Il y a dix-mille ans, ils ont cessé de l’être lorsque l’agriculture est née alors que certains d’entre eux ont commencé à engranger et à accumuler les récoltes ou les biens qu’ils en obtenaient en échange.
Les inégalités sociales ont donc débuté avec l’agriculture et la sédentarisation.
Référence : ben Yahmed B. Ils s’enrichissent. La Revue 2018; no 75: 3-4.
La première usine de dessalement a été inaugurée en 1964 aux iles Canaries. Celles-ci, au large du Maroc, sont une possession espagnole.
De nos jours, il y a plus de dix-huit-mille de ces usines à travers le monde. Seulement en Israël, 75% de l’eau utilisée ne provient plus du lac de Tibériade (alimenté par le Jourdain), mais du dessalement d’eau de la Méditerranée.
Au Qatar, 99% de l’eau douce provient du golfe Persique.
En Arabie saoudite, 69% de l’eau douce provient de la mer. À lui seul, ce pays produit 22% de l’eau de mer dessalée au monde.
Sous forme de saumure, le sel est rejeté plus loin en mer, ce qui détruit la vie marine à proximité des points de rejet.
De plus, le dessalement nécessite de quantités importantes d’énergie sous forme d’hydrocarbures, même quand on utilise le procédé d’osmose inversé. En effet, ce procédé nécessite de fortes pressions pour forcer l’eau à traverser les filtres.
En Afrique, on a commencé à utiliser des usines qui fonctionnent à l’énergie solaire. Au lieu de recourir à des piles pour stocker l’énergie, on fait de l’eau douce quand l’ensoleillement le permet. Et c’est l’eau qu’on accumule et non l’énergie nécessaire à sa fabrication.
Référence : Copel É. La fin de la guerre de l’eau ! La Revue 2018; no 75: 60-2.
Liste de tous les faits divers (des plus récents aux plus anciens)
Détails techniques : Détails techniques : Olympus OM-D e-m5 mark II, objectif M.Zuiko 25mm F/1,2 — 1/60 sec. — F/2,8 — ISO 1000 — 25 mm
Écrit par Jean-Pierre Martel