Comment savoir si on aime un vin ? En y goutant, évidemment…
En Europe, il existe d’innombrables bars à vin où on peut s’arrêter pour déguster un verre de vin, seul ou avec d’autres (comme dirait mon confesseur).
Borne de dégustation de la SAQ
Dans un certain nombre de ses succursales, la Société des alcools du Québec installera d’ici peu une borne automatisée de dégustation.
Vins rouges proposés
Chacune de ces bornes offrira un choix de seize boissons alcoolisées réparties sur ses quatre côtés. Chaque côté sera consacré à un seul type de boisson; les vins blancs, les rouges, les spiritueux et les nouveautés.
Mode d’emploi
Pour en profiter, l’intéressé devra d’abord se procurer une carte, rechargeable par tranches de 30$.
Affichage des prix
Exemples de vins offerts
Au dessus, vis-à-vis chaque bouteille, un écran précise successivement le nom de la boisson, le prix et le format de la bouteille, de même que le prix de la dégustation.
Cette manière de procéder est toute nouvelle et donc, sujette à l’amélioration; présentement, il manque la quantité de boisson par dose…
Paru depuis : Les grands crus servis au verre (2013-12-20)
Détails techniques : Olympus OM-D e-m5, objectif Lumix 12-35mm F/2,8
1re photo : 1/60 sec. — F2,8 — ISO 250 — 12 mm
2e photo : 1/60 sec. — F2,8 — ISO 320 — 12 mm
3e photo : 1/60 sec. — F/2,8 — ISO 400 — 12 mm
4e photo : 1/60 sec. — F/2,8 — ISO 200 — 33 mm
5e photo : 1/60 sec. — F/5,6 — ISO 500 — 33 mm
Écrit par Jean-Pierre Martel